Хлеб для ужина (низкоуглеводный, без глютена)

Простой и быстрый рецепт хлеба для ужина без муки и глютена содержит низкое количество углеводов и большое количество белка. Рецепт этого полезного хлеба довольно прост. Кроме того, вам понадобится всего 5 ингредиентов, чтобы приготовить его. Обязательно попробуйте.

Рецепт низкоуглеводного хлеба очень прост, хлеб готовится всего за несколько минут. Всё, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты и дать им застыть, после чего выпечь хлеб.

Рецепт белкового хлеба особенно понравится тем, кто предпочитает есть только блюда с высоким содержанием белка и минимально возможным содержанием углеводов. В хлебе по этому рецепту содержится очень мало углеводов — в 1 кусочке всего 1 г. Домашний безглютеновый хлеб богат клетчаткой, которая не только отлично насыщает, но и улучшает пищеварение.

Хлеб без муки очень вкусный. Его можно приготовить на ужин. Я люблю подавать хлеб с пастой из авокадо и овощами. Это очень вкусно! Это полезный хлеб, который понравится всем, даже тем, кто на диете.

Что такое псиллиум? Псиллиум — это натуральное пищевое волокно, которое получают из шелухи семян подорожника. Он склеивает жидкости и будет использоваться вместо муки в рецепте. Псиллиум можно найти в любом магазине, где продают диетические продукты, в том числе в супермаркетах.

По этому рецепту у вас получится одна небольшая буханка — 8 кусочков.

Инструкции

1. В миске тщательно перемешайте все ингредиенты венчиком.
2. Дайте тесту постоять 15 минут, чтобы ингредиенты вступили в реакцию.
3. У вас получится густое и липкое тесто, которое нужно лопаткой переложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Сформируйте из теста буханку.
4. Выпекайте хлеб 40 — 45 минут при температуре 170 градусов до золотистой корочки.