Куриное филе по-китайски

Блюда восточной кухни полезны для здоровья и просты в приготовлении в домашних условиях. Всякий раз, когда я хочу приготовить что-то необычное, но простое и быстрое, я вспоминаю китайскую кухню. Китайцы используют легкий и простой способ приготовления еды. Придерживаясь этого подхода, вы можете добавлять различные комбинации овощей или фруктов на ваш вкус. Не понадобилось много времени, чтобы придумать рецепт куриной грудки по-китайски. Обязательно попробуйте это вкусное и полезное блюдо.

Я обожаю сочетание овощей, меда, соевого соуса и карри. В этом блюде я нашла гармонию ингредиентов, которые идеально дополняют друг в друга. Добавьте к ним хрустящий арахис, и счастью нет предела! Кроме того, мясо обеспечит необходимую порцию протеинов, а соединение этих вкусов перенесет вас на несколько тысяч километров на восток.

Сочетав эти ингредиенты, вы получите не только отличную комбинацию вкусов, но и полезную питательную ценность и кладезь витаминов. Куриные грудки по-китайски - отличная романтическая альтернатива обеду или ланчу. Они всегда оправдывают себя, когда хочется вкусной, быстрой и полезной пищи. Вам будет обеспечено долгое чувство сытости и приятный медово-соевый вкус на языке. Вкуснятина!

Инструкции

1. В большой кастрюле растопите мед в горячем масле.
2. Если вы хотите приготовить более сладкую курицу по-китайски, я рекомендую добавить больше чем 1 столовую ложку меда.
3. Когда мед начнет пениться, добавьте курицу, нарезанную полосками, и жарьте в течение 10-20 минут до розового цвета, периодически помешивая.
4. Когда жидкость полностью выпарится, добавьте соевый соус, капусту, нарезанную полосками, и тушите, пока капуста не станет мягкой.
5. Затем добавьте грибы, карри, горох и кукурузу.
6. В конце добавьте мелко нарезанный лук, но не обжаривайте.
7. Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте морскую соль.
8. Можно также посыпать готовое блюдо арахисом.
9. Подавайте с рисом или кускусом, булгуром или квиноа, также можно подавать без гарнира.