Полезная пахлава из овсянки

Овсянка в качестве десерта? Я обожаю готовить разные блюда из овсянки на завтрак, но этот рецепт совершенно особенный. Я очень люблю пахлаву, и по вкусу эта каша как раз напоминает мне мой любимый десерт. Это потрясающее сочетание грецких орехов, фисташек, меда, лимонной цедры и специй. Должна признаться, я просто обожаю баловать себя полезными версиями десертов на завтрак :)

И если классическая пахлава кажется вам слишком сладкой, то вам не нужно переживать, поскольку это лакомство из овсянки подарит вам не меньшее наслаждение без излишнего количества меда и сахара. Плюс ко всему, эта полезная овсянка не содержит молокo и глютен.

Если вас интересует веганская версия десерта, то просто замените мед, например, кленовым сиропом. Одной порции, которая кстати, достаточно большая и имеет высокую пищевую ценность, вполне достаточно для поддержания энергии в первой половине дня. Каша получается нежной благодаря медленному приготовлению овсяных хлопьев на слабом огне.

Если вы такой же фанат пахлавы, как и я, то вам наверняка понравится такая низкокалорийная пахлава из овсянки! Когда речь заходит о полезных кашах на завтрак, то экспериментировать можно бесконечно, так что не забудьте сохранить этот рецепт и поделиться вашим мнением о таком варианте в комментариях.

Инструкции

1. Высыпьте овсяные хлопья в кастрюлю с кипящей водой.
2. Варите на среднем огне, периодически помешивая.
3. Когда почти вся вода выпарится, убавьте огонь и варите овсяные хлопья, пока вся вода не впитается (больше 10 минут). Если вы любите более жидкую овсянку, то можно снять кастрюлю с огня немного раньше.
4. После того, как овсяная каша сварится, добавьте оставшиеся ингредиенты и подсластите медом.
5. Вы можете подавать пахлаву, пока она еще теплая, но она будет не менее вкусной, даже когда остынет.