Полезные котлеты из чечевицы

Введите немного индийской экзотики в приготовление классических пирожков. слепите котлеты из красной чечевицы и украсьте ваш стол вкусными и полезными котлетами из чечевицы, которые можно подавать в качестве гарнира и даже как основное блюдо.

Питательные котлеты из чечевицы можно с легкостью приготовить в доманих условиях. Красная чечевица богата белком, клетчаткой и полезными питательными веществами, имеет тонкий вкус и очень быстро готовится. Это одно из немногих бобовых, которые легко перевариваются детьми. Она также подходит для диеты и снижения веса. Кроме того, в чечевице содержится много железа, которое помогает предотвратить депрессию и тоску.

Благодаря овсяным хлопьям, которые не содержат глютен и полны витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов, котлеты без муки не будут распадаться. Овсянка славится высоким содержанием витамина В, а также обеспечивает железом, поэтому благодаря этому рецепту у вас будет сила моряка Попая. Творог внесет в рецепт полезные белки.

Чечевичные пирожки полны белка и клетчатки, которые положительно повлияют на пищеварение. Блюдо очень легкое, нежное, свежее и, конечно же, вкусное. Обжаренные на сковороде, котлеты получаются хрустящие снаружи и нежные внутри.

Инструкции

1. Промойте чечевицу и варите ее в воде до готовности (приблизительно 20 минут).
2. Положите в блендер отваренную чечевицу и остальные ингредиенты кроме кокосового масла и измельчайте до получения однородной массы.
3. Положите получившееся тесто в холодильник на 5 - 10 минут.
4. Сделайте из теста небольшие котлеты (не очень толстые), положите их на предварительно разогретую сковороду, смазанную кокосовым маслом, и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета.
5. Подавайте котлеты теплыми с салатом / шпинатом или с мясом и сыром.