Полезный медовый торт

Полезный медовик в духе известного чешского медового торта «Марленка». Рецепт представляет собой более полезную и легкую версию торта. Если вам нравятся мед и орехи, вы не найдете лучше и проще рецепта полезного медового торта без муки , чем этот. Этот торт содержит большое количество белка и подслащен медом, поэтому вы можете наслаждаться им без угрызений совести.

Вы приготовите полезный медово-ореховый торт за час. Вам останется только надеяться, что вы не съедите его целиком за час. Он невероятно вкусный. Тесто готовится полностью из полезной и питательной овсянки, измельченной до состояния муки, грецких орехов, богатых полезными жирами и минералами, меда, яиц, молока (можете использовать коровье или растительное молоко по вкусу) и корицы для идеального вкуса и аромата. Это ароматное тесто вместе с медово-творожной начинкой — потрясающий десерт, который подойдет к послеобеденному кофе или послужит лакомством в выходные. Если творожная начинка покажется вам слишком сухой, вы можете добавить немного греческого йогурта.

Можете подавать этот полезный медовый торт без всего, разве что с чаем или кофе:)

1 стакан = 250 мл

Инструкции

1. Измельчите овсяные хлопья с грецкими орехами до состояния муки блендером.
2. Смешайте оставшиеся ингредиенты для теста с получившейся мукой.
3. Застелите форму (размером примерно 25 х 25 см) бумагой для выпечки и вылейте треть теста в форму.
4. Выпекайте корж 10 минут при температуре 180 градусов.
5. Повторите процесс с оставшимися двумя третями теста.
6. Дайте испеченным коржам остыть и разрежьте каждый корж пополам, чтобы пирог получился высоким. Этот шаг является необязательным.
7. Отложите немного коржа для приготовления кондитерской крошки.
8. Приготовьте крем, смешав творог с медом (или стевией).
9. Промажьте остывшие коржи творожным кремом.
10. Смажьте верхний корж творожным кремом и посыпьте тертыми орехами и крошкой теста.
11. Поставьте пирог ив холодильник минимум на 3 часа.