Шоколадный десерт с начинкой из арахисовой пасты

Этот отличный рецепт шоколадных стаканчиков с начинкой из арахисового масла лучше всего подходит для двух групп людей:

1. Для тех, кто пытается набрать вес и любит сладости - конечно в здоровой форме.
2. Для приверженцев здоровой пищи, которые, однако, иногда грешат полезными десертами (в том числе калорийными).

Хотя этот десерт - калорийная бомба - но полезная замена другим сладостям, и давайте признаем, что время от времени нам нужно какое-то такое удовольствие. И если мы позволим себе один десертный стаканчик, ничего страшного не случится.

Этот рецепт сочетает в себе отличный вкус шоколада и арахисового масла - и многие из нас не могут устоять :)

Эти шоколадные стаканчики не затвердевают за ночь в холодильнике, а скорее походят на крем "nutella'', так что вы можете есть их прямо из этих же стаканчиков, и вам нельзя наклонять их - чтобы избегать вытекания жидкого шоколада. Но если вы продержите их в холодильнике больше 2 ночей, они будут иметь очень твердую форму.

Они превосходны в любом случае, если вы любите сочетание шоколада и арахисового масла, обязательно попробуйте их.

Инструкции

1. На небольшой антипригарной сковороде растопите кокосовое масло, шоколадную крошку и какао (если вы хотите, чтобы десерт получился более сладким, добавьте 1 ст. л. агавового сиропа, меда или сахарозаменителя стевия).
2. Перемешивайте до получения однородной массы.
3. Снимите с огня и разложите ложкой на дно пиал / формочек для пирожных / формочек для маффинов (примерно 1 столовую ложку).
4. Дайте смеси остыть и затвердеть, а затем выложите арахисовую пасту поверх этого слоя (1 столовая ложка на каждую порцию).
5. Поверх вылейте оставшуюся шоколадную смесь, при желании посыпьте миндалем или кокосом и поставьте в холодильник на ночь.
6. В случае острого «шоколадного приступа», достаньте из холодильника и наслаждайтесь.